POMORSKI

Zimowe kulkowanie - Czyli jak zrobić kulki po mojemu .

Od czego zacząć ? Może od tego dlaczego samemu i dlaczego w domu,

po pierwsze samemu - bo to niesamowita frajda łowić na własne kulki

i mieć na nie efekty, jak również znakomite zajęcie na długie zimowe wieczory

,dlaczego w domu? - bo to ponoć taniej ,ale o tym później.

Więc od początku , co będzie nam potrzebne do uruchomienia domowej

produkcji kulasków na pewno niezbędne będą;

-młynek do kawy starego typu

-roller do kulek tzw. matryca

-duża miska

-wiadro z wieczkiem

-garnek do gotowanie (lepiej nie żony;))

-waga kuchenna

-łyżeczki i łyżki

-strzykawka (do atraktorów płynnych)

-trzepaczka

Co będzie potrzebne z składników , i tu dochodzimy do dość

istotnej kwestii, ja tutaj wyszedłem z założenia i to skłoniło mnie

do napisania tego artykułu to to ,że domowe ma z zasady być tanie lub

chociaż tańsze od kupnych, tak więc po wycieczce do sklepu spożywczego

wracamy ze składnikami tj.

-mąka kukurydziana

-mąka sojowa

-jajka

-kasza manna

-olej spożywczy

-cukier puder

Można pokusić się o dodanie kilku uatrakcyjniających miks dodatków

tym razem ze sklepu zoologicznego;

-psia lub kocia karma sucha ,lub pellet (oczywiście mielone)

-pokarm dla papużek lub kanarków

Co dalej , dalej trzeba wybrać się do wędkarskiego po takie składniki jak;

-atraktor smakowo-zapachowy (w płynie lub proszku)

-barwnik do zanęt

Wszystko mamy a więc do dzieła , zaczynamy od odważenia miksu,

składników suchych i dokładne wymieszanie ich w wiaderku

Następnie mieszamy w misce wszystkie składniki płynne ,jajka ,atraktory,

pigmenty, i olej

Wlewamy dokładnie wymieszane składniki płynne do wiadra

Następnie dokładnie wyrabiamy ciasto ,najpierw w wiadrze,

kolejno na stolnicy lub blacie .

Ciasto zwijamy w folie spożywczą dokładnie i szczelnie i odstawiamy

na bok ,aby "doszło" a składniki dokładnie się "przegryzły"

Ciasto po rozkrojeniu po kilkudziesięciu minutach powinno być

sprężyste i jednolite

Z kolejno krojonych plastrów ciasta zaczynamy ,ręcznie wałkować,

wałki powinny być nieco cieńsze niż rozmiar rollera co zapobiegnie zniekształceniom

i sklejeniom ciasta

Następnie przykładamy do wałków górny element rollera i docinamy je na wymiar

i rozpoczynamy rolowanie kulasków.

Zagotowujemy w garnku wodę i wrzucamy kulki na gotującą sie,

kulki gotujemy do minuty od wypłynięcia

Po tym czasie wykładamy kulki na lniane lub bawełniane ściereczki

kuchenne i dajemy im czas na odparowanie kilka godzin.

Tym sposoby dochodzimy do końca naszego kulkokręcenia zimowego

i w rękach mamy pyszną garść świeżych i pachnących kulasków własnej

roboty

Życzę powodzenia w domowej produkcji i sukcesów na łowisku

Przykładowy MIX

*mąka sojowa 35%

*mąka kukurydziana 35%

*kasza manna 30%

*atraktor

*jajka 10szt na 1kg

*olej słonecznikowy 2łyżki na 1kg

*karma lub granulat rybny mielony wg. uznania

(ale nie więcej jak 15%)